El proper diumenge 4 de febrer, de 10 a 13 h, es fa una nova edició del #BarcelonaEspigola, un projecte que persegueix donar una segona vida a les taronges amargues de la ciutat. Parcs i Jardins i la Fundació Espigoladors impulsen aquest projecte a sis districtes de la ciutat (Gràcia, les Corts, Sant Martí, Ciutat Vella i Sant Andreu, i enguany s’hi incorpora l’Eixample) amb l’objectiu de promoure l’aprofitament dels aliments i impulsar iniciatives d’economia circular i verda que fomentin la participació ciutadana per contribuir a una ciutat més sana, justa i sostenible.
Les taronges recollides, prèviament analitzades per l’Agència de Salut Pública, seran processades i transformades en melmelada a l’obrador es im-perfect®, projecte d’inserció sociolaboral de la Fundació Espigoladors. Una melmelada batejada amb el nom de La Marga, que serà distribuïda per entitats socials de cadascun dels districtes a persones que pateixen situacions de pobresa alimentària o risc d’exclusió social.
L’any passat, els Lluïsos de Gràcia vam participar d’aquesta experiència i enguany, volem repetir. Totes les persones interessades cal que us apunteu en aquest formulari abans del 2 de febrer.
La ciutat de Barcelona disposa de més de 3.300 tarongers, que representen aproximadament un 1,5% dels 202.000 arbres que poblen la ciutat. El districte amb més tarongers de taronja amarga és Sant Andreu, amb un 35% del total de la ciutat.
#LluïSOStenible #Jonollenço #BarcelonaEspigola
Us compartim alguenes imatges de l’Espigolada 2023 i de la melmelada La Marga:
